VÄLKOMMEN TILL KOL & COCKTAILS KOL & Cocktails är ett restaurangkoncept som startade i Helsingborg 2015 och öppnade i Malmö 2017. KOL & Cocktails är en naturlig mötesplats för Dig som vill äta och dricka gott i en trevlig atmosfär. Här ska Du som gäst få en upplevelse oavsett vilket syfte Du har med Ditt besök och vi har lika mycket fokus på helheten som de enskilda delarna. Allt från mat och dryck till musik, inredning och inte minst bemötandet från personalen är alla lika viktiga komponenter för att skapa en helhetsupplevelse för den medvetna gästen. I restaurangen står vår kolgrill och råvarorna i fokus, allt i kombination med vår nyfikenhet på nya smaker. Inte bara kött utan allt från skaldjur till fisk, grönsaker, frukt och bröd passerar över grillen. Allt detta tillsammans med en gedigen vinlista med viner från världens alla hörn, och ett välfyllt avecskåp med några riktiga rariteter att avsluta middagen med. I baren fokuserar vi framförallt på cocktails där grunden ligger i våra egenhändigt handpressade juicer. Allt samlat i en cocktailmeny som syftar till att väcka din nyfikenhet att prova något annat än traditionella drinkar. Här kan du givetvis även välja någon av våra närmare trettio ölsorter eller varför inte ett gott och svalkande glas champagne? Den gemensamma nämnaren i både restaurang och bar är bra råvaror, innovativitet och nyfikenhet.